Ayam Suwir Tumis Bumbu



     Halo guys, apa kabar kembali lagi di blog aku. kali ini aku akan memberikan satu resep masakan rumahan lagi, yang simpel tapi enak dengan bahan-banhan yang mudah kita temui, ya bahan rumahanlah, kalian semua pasti tau. Seperti apa yang dijudul kali ini kita akan membahas resep dari Ayam Suwir Tumis Bumbu..

  • Alat dan Bahan:
  • 2 buah dada ayam yang sudah dibersihkan
  • 2 buah cabai merah besar
  • Cabai rawit (sesuai selera)
  • 3 siung bawang putih
  • 3 siung kemiri
  • Garam secukupnya
  • Lada
  • Minyak Goreng
  • Ulekan/blender
  • Sendok 
  • Spatula
  • Piring
  • Wajan
  • Pisau

  • Cara Pembuatan:
  1. Langkah pertama goreng dada ayam yang sudah dibersihkan sampai matang sempurna, lalu suwir ayam yang telah matang sempurna (bentuk suwiran bebas sesuai selera, mau tebal atau tipis)
  2. Sambil menggoreng bisa sambil mempersiapkan bumbu untuk tumisannya yaitu, siapka ulekan/blender lalu haluskan cabai merah besar, bawang putih, kemiri, cabai rawit, dan sejumput garam
  3. Lalu, setelah bumbu tadi halus, tumis pada wajan dengan sedikit minyak, setelah bumbu wangi, masukkan ayam yang sudah disuwir tadi pada tumisan bumbu. Jangan lupa tambahkan garam dan lada secukupnya lalu aduk hingga rata
  4. Setelah tercampur rata, Ayam Suwir Tumis Bumbu siap disajikan dan dimakan
Nah, itu tadi sedikit resep sederhana yang simpel tapi tetap enak, semoga resep ini bermanfaat ya..
Selamat Mencoba 😊😊

Comments

Post a Comment

Popular Posts